近来，上海“染色馒头”事情引发社会广泛重视，这是继“毒奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”之后又一起恶性食品安全事情。温州警方在17日已抓捕了3名制售“染色馒头”的违法涉嫌者。 食品安全督查组织周日称，温州这一作坊涉嫌在曩昔两个月内每日制造数千个含有不合法黄色染料的馒头。部分染色馒头还被供应到当地的一所校园。 在上面的报导中，tainted steamed buns字面意思为“被污染的馒头”，详细所指的便是“染色馒头”，有些报导中也用dyed steamed bun来表明。染色馒头是经过收回馒头再加上artificial coloring（人工色素）而做出来的。温州警方日前已查办一个unlicensed steamed bun workshop（无证馒头作坊）。作坊往馒头里增加的黄色染料是为了将其当作corn flour buns（玉米馒头）来卖。