据中新经纬报导，近期在短视频渠道有一些针对海天酱油添加剂的评论，称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂，只有水、大豆、小麦、食盐等天然质料，而在我国售卖的除了天然质料之外还有较多添加剂。 家用的一瓶海天金标生抽的配料表显现，其除了天然质料，首要的添加剂是谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖，这与大部分网友晒出的海天酱油配料表根本共同。 揭露信息显现，上述5种添加剂中，前3种为增味剂，苯甲酸钠则为常用的食物防腐剂，三氯蔗糖则为甜味剂。 9月30日晚间，“酱油茅”海天味业官方微博发布了一则声明，对近期产品添加剂争议进行回应。 在声明中，海天味业表明，部分短视频账号运用群众关于食物安全的重视制作焦虑和惊惧，在网络上制作而且散播谣言，严峻损害了公司品牌形象，其言行己构成对公司名誉权的严峻损害。